A freguesia de Santo Varão foi o palco da 9ª edição do Festival Gastronómico do Baixo Mondego, que teve lugar entre os dias 2 e 4 de maio.
O evento, que se destaca pela promoção da gastronomia local e do associativismo, reafirmou seu papel como um importante momento de celebração das tradições da região.
A cerimônia de abertura contou com a presença de várias figuras públicas, incluindo o presidente da Câmara Municipal, Emílio Torrão, o vice-presidente, José Veríssimo, o vereador Décio Matias, a chefe do gabinete do presidente da Câmara, Célia Craveiro, e o presidente da Junta de Freguesia de Santo Varão, João Girão, além de diversas entidades e convidados.
Durante o fim de semana, o evento atraiu visitantes de diferentes regiões, que puderam degustar os petiscos e pratos tradicionais, com destaque para a famosa chanfana. O festival também contou com uma programação diversificada, incluindo momentos de animação e uma área de exposições, que reforçaram o dinamismo e o espírito comunitário da freguesia.
Organizado pela Junta de Freguesia de Santo Varão, com a colaboração das associações locais e das comissões de festas de Santo António (Formoselha) e de Nossa Senhora do Amparo (Santo Varão), o festival mais uma vez se consolidou como um dos principais acontecimentos culturais e gastronômicos da região do Baixo Mondego.
